Beschrijving
Langzaam gedroogde Rigatoni. Per zakje 250 gram. 20 zakjes per doos.
- De smaak blijft hierdoor optimaal en het meel wordt niet verbrand of gekaramelliseerd.
- Rijk aan proteïne
- De pasta raakt niet gestrest
- Korte kooktijd en mooi elastisch
- Beter verteerbaar , langzame koolhydraten
- Mineralen en Vitamines blijven optimaal behouden
- Behoud van stevigheid en gelige kleur
- Rijk aan vezels en is veganistisch
- Ambachtelijke pasta neemt saus goed op
- Traditioneel gebruik van bronzen matrijzen in de machines, waardoor de pasta een korrelige poreuze structuur heeft en hierdoor de sauzen beter opneemt maar ook vasthoudt.
Proteïne gehalte 14 %
In de pasta zitten Gluten
Voedingswaarde per 100 gram
energie | 1470 kJ / 351 kcal |
vet / (waarvan verzadigd) | 1.68 g / (0.35 g) |
koolhydraten / (waarvan suikers) | 63.9 g / (4.2 g) |
vezels | 10.3 g |
eiwitten | 14 g |
zout | 0 g |