Beschrijving
Pikante Amatriciana Saus – Een Kruidige Italiaanse Klassieker! 🌶️🍅
Houd je van een saus met een beetje pit? Onze Pikante Amatriciana-saus brengt de perfecte balans tussen hartige tomaten, ziltige guanciale of pancetta en een pittige kick van chilipepers. Dit iconische Romeinse recept tilt jouw pasta naar een hoger niveau!
🔥 Vol van smaak & licht pittig – Perfect gekruid met chili voor een subtiele, maar uitgesproken pittigheid.
🥓 Echte guanciale (Italiaans wangspek) of Pancetta – Voor die authentieke, romige en licht zoute smaak.
🍅 Pure, natuurlijke ingrediënten – Rijpe tomaten, Pecorino Romano, olijfolie en een vleugje knoflook.
Perfect voor: Bucatini all’Amatriciana, penne, conchiglie of rigatoni, of als smaakvolle basis voor je favoriete Italiaanse gerechten.
💥 Proef de traditie met een pittige twist! Bestel nu en geef je pasta de smaak die het verdient.
🚚 Snelle levering – Vers bij jou thuis!
Amatriciana – De Pittige Trots van Amatrice 🇮🇹🔥
Onze Pikante Amatriciana-saus vindt zijn oorsprong in het schilderachtige bergdorpje Amatrice, gelegen in de regio Lazio, Italië. Dit traditionele recept werd al in de 18e eeuw geliefd onder herders, die onderweg een voedzame en smaakvolle maaltijd nodig hadden. Wat begon als een eenvoudige saus met guanciale en pecorino, groeide uit tot een culinaire legende.
Oorspronkelijk werd de saus bereid zonder tomaten en stond het bekend als “Gricia.” Pas later, toen tomaten uit de Nieuwe Wereld hun weg naar Italië vonden, werd de klassieke Amatriciana geboren – een perfecte combinatie van hartige guanciale of Pancetta, zoete tomaten, pittige chilipeper en zoute Pecorino Romano.
Vandaag de dag is Amatriciana een van de meest geliefde pastasauzen van Italië, geserveerd in Bucatini all’Amatriciana, hét kenmerkende gerecht van de regio.
Met onze Pikante Amatriciana-saus haal je de authentieke smaak van Amatrice in huis – een stukje Italiaanse historie, met een vurige twist! 🔥
Buon appetito! 🍝🇮🇹
pastamani
